Deux enfants et une adulte observent attentivement une exposition interactive. Les visages des enfants reflètent la curiosité et l'émerveillement, tandis que la femme semble leur expliquer quelque chose. L'arrière-plan montre des panneaux d'information historique, renforçant l'aspect éducatif et captivant de l'expérience.

Das Bistrot du Soldat

Probieren Sie die (neu interpretierte!) Militärküche.

Entdecken Sie eine authentische und grosszügige Küche, die mit Leidenschaft von unserem talentierter Koch Julien.

Unser Restaurant „Bistrot du Soldat“ befindet sich im Herzen des Fort de Chillon und bietet Ihnen eine schmackhafte Küche, die von Schweizer und militärischen Traditionen inspiriert ist. Genießen Sie eine Gourmetpause vor oder nach Ihrem Besuch.

Unsere Klassiker werden in Militärnäpfen präsentiert, die an authentische Soldatenmahlzeiten erinnern. Bei uns wird diese Tradition jedoch mit einem Hauch von Raffinesse und Eleganz neu interpretiert..

Reservierung auch per Telefon unter 021/552.44.55

Tour & Bistro buchen

Un groupe de personnes explore un espace muséal interactif, rassemblé autour d'une table couverte d'un drap vert. Ils observent attentivement un objet sur la table, échangeant des commentaires et des sourires. L'environnement est carrelé et éclairé de manière douce, créant une ambiance immersive et éducative.

Informationen

Geöffnet von 09:30 bis 17:00 Uhr

Die Tische im Bistrot du Soldat sind so angeordnet, wie es damals üblich war, als die Soldaten ihre Mahlzeiten einnahmen. Sie finden hier zwei Tische mit vier Plätzen sowie Tische mit zwei Plätzen.

Bei Bedarf können wir an jedem Tisch einen zusätzlichen Hocker aufstellen, um einem weiteren Gast Platz zu bieten.

Die Speisekarten im Soldatenbistro

im Bistrot du Soldat bieten wir Ihnen jede Woche leckere Gerichte an, die mit frischen und saisonalen Produkten zubereitet werden.

Ob für eine schnelle Mahlzeit oder eine Gourmetpause, unsere Speisekarte wird regelmäßig weiterentwickelt, um Ihnen authentische und großzügige Geschmacksrichtungen zu bieten.

Werfen Sie einen Blick auf unsere unten stehenden Speisekarten und lassen Sie sich von unseren aktuellen Spezialitäten verführen!

Assiette gastronomique raffinée avec une présentation soignée, comprenant des éclats croquants, une sauce dorée et des touches sucrées. Une expérience culinaire d'exception inspirée par les traditions suisses, proposée dans le cadre unique du Fort de Chillon

Un homme et une jeune fille interagissent avec des téléphones rétro dans un environnement muséal. L'homme tient un téléphone rouge, tandis que la jeune fille utilise un téléphone noir, simulant une conversation amusante. L'ambiance rappelle une époque ancienne, créant une expérience immersive et éducative.

Un jeune garçon souriant, portant des lunettes, interagit avec un panneau de commande rétro, accompagné d'une femme qui l'encourage. Ils semblent explorer un ancien central téléphonique avec des câbles colorés et des boutons. L'expérience est ludique et éducative, offrant un aperçu de la technologie du passé.